Petit Hotel

Idas Brygga ingår i hotellkedjan Petit Hotel. Detta är Petit Hotell: “Petit Hotel vill visa vägen till de små unika hotellen. Det finns en hel del små hotell med unika miljöer. Hotell placerade i vackra och rogivande miljöer. Oftast på landsbygden. Dessa hotell konkurrerar med de större hotellen med helt andra medel. Här är det den unika miljön, landskapet, kulturen men framför allt de utmärkta köken som är konkurrenskraften. Liksom den alltid närstädes familjen som med känsla och småskalighet älskar sitt hotell och dess möjligheter att locka kunder. Familjeägandet innebär också att alla dessa hotell är småföretagare, som med sitt eget arbete och med stora uppoffringar driver verksamheten. Inte som ett jobb, utan som ett sätt att leva. Det var anledningen till att några hotellägare valde att skapa en egen hotellsammanslutning, bara för de små hotellen. Idén är att samla små hotell med “stora” kök under ett varumärke och marknadsföra dem, allt utifrån medlemmarnas egen situation. Tillsammans blir man starka och tillsammans kan man erbjuda kunderna likstämda upplevelser. Härigenom kan också kunder som vill bo i de här miljöerna också lättare hitta andra likvärdiga hotell.

​

Vem som helst får inte vara med

För att vara medlem i Petit Hotel krävs ett utmärkt gott kök, professionell personal, hög komfort och hotellet skall ligga på landsbygden. Hotellet skall också arbeta i enlighet med SHR:s riktlinjer.

Petit Hotels recept- och resebok

Res genom Sverige med vår kokbok, massor av små fina ställen som har ett genuint intresse för mat och service. Boken finns att köpa på alla Petit Hotel i Sverige och givetvis hos oss på Idas Brygga.

​